北海道グルメネット「うま市場」

宗谷の塩使用　

稚内ラーメン　W-3A ２食入り３袋（塩味・味噌味・醤油味）

Aセット１、３５０円

味のふるさと便

 「北海道ラーメン編」「稚内ラーメン」日本の最北端（てっぺん）「稚内ラーメン」「食は北へ行くほど、旨い」と言われていますが、ラーメンもそのひとつです。日本最北端の街で知られる北海道稚内市。晴れ渡った時には北にロシア領サハリンを望むことができます。古くから麺づくりにこだわり、独特の製法で作り上げた稚内ラーメン。味は塩味が一番人気（他に、醤油味、味噌味もあります）稚内ラーメン塩味の特徴は何といっても、「宗谷の塩」を使用していること。澄みきったスープの中はミネラルが豊富で、スープの旨みを自然に引き出してくれる。それはまさに、最北の街を印象づけるまろやかで、さっぱりとした味わいと言えます。